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Nuevo MÉTODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS BACTERIAS ESPORULADAS TERMÓFILAS DE INTERÉS EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y SANITARIAS Ver más grande

MÉTODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS BACTERIAS ESPORULADAS TERMÓFILAS DE INTERÉS EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y SANITARIAS

Nuevo producto

  • Código de Barras: 9788420003894
  • ISBN : 8420003891
  • Autor :M. FIELDS
  • Edición : 1a
  • Año: 1978
  • Editorial : Acribia
  • Formato : Libro Impreso
  • Entrega en: 10 a 15 días

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$63,000 Tasas incluidas

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Parte primera: Información general. Introducción a la biología de las bacterias termófilas esporuladas. Cultivos. Métodos generales para el estudio en el laboratorio. Parte segunda: Fisiología. Nutrición. Estudios de laboratorio sobre esporulación. Estudios de laboratorio sobre germinación, crecimiento y dormancia. Parte tercera: Taxonomía. Ecología de suelos. Estudios de laboratorio sobre taxonomía. Estudio de campo sobre ecología de bacterias termófilas esporuladas. Estudio de laboratorio sobre la ecología de termófilos del suelo. Parte cuarta: Esterilización. Esterilización en las industrias de alimentos y sanitarias
AutorM. FIELDS
Editor/MarcaAcribia
Año de edición1978

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